為切實保障廣大師生飲食安全,廣東省云浮市市場監管局近期采取系列措施,全面加強校園及周邊食品安全監管,同時優化辦公設備及消耗品管理,提升監管效能。
一、強化食品安全監管措施
云浮市市場監管局針對校園食堂及周邊食品經營單位開展專項整治行動:一是嚴格準入管理,對所有校園食品供應商進行資質審查;二是加強日常巡查,采用明查暗訪相結合的方式,重點檢查食品原料采購、儲存、加工等環節;三是推行“互聯網+明廚亮灶”工程,實現后廚操作實時監控;四是建立快速檢測機制,在校園周邊設置流動檢測點,對可疑食品進行現場篩查。
二、創新監管方式方法
該局充分利用現代信息技術手段,開發校園食品安全監管APP,實現檢查記錄電子化、問題整改實時跟蹤。同時建立食品安全信用檔案,對違規經營者實施聯合懲戒。通過微信公眾號等平臺定期發布食品安全警示信息,提高師生食品安全意識。
三、優化辦公資源配置
為確保監管工作高效開展,云浮市市場監管局同步加強辦公設備及消耗品管理:一是更新執法記錄儀、快速檢測設備等專業裝備;二是建立辦公用品集中采購制度,嚴把質量關;三是推行無紙化辦公,減少資源浪費;四是定期維護保養設備,延長使用壽命。
四、建立長效機制
該局不斷完善校園食品安全治理體系:一是建立部門聯動機制,與教育、衛健等部門形成監管合力;二是制定應急預案,提升突發事件處置能力;三是開展從業人員培訓,提高食品安全管理水平;四是鼓勵社會監督,設立舉報獎勵制度。
通過以上措施,云浮市市場監管局構建起覆蓋全面、反應迅速的校園食品安全防護網,為師生營造了安全放心的飲食環境,同時通過優化辦公資源配置,有效提升了監管工作效率和質量。
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更新時間:2026-01-08 12:03:33